Отличный вариант сытной и полезной закуски на любой случай, которую оценят даже самые искушенные гурманы.
Чтобы приготовить блюдо понадобится:
- Мясо краба - 70 г
- Креветки королевские - 8 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Майонез - 20 г.
Следующие ингредиенты добавляются по вкусу:
- Черный молотый перец
- Паприка сладкая
- Соль
- Укроп
Количество указано из расчета на 2 порции.
Процесс приготовления:
- Смешать предварительно измельченные креветки, крабовое мясо, огурец и зелень.
- Добавить майонез, соль и перец, тщательно перемешать.
- Отправить заготовку в холодильник.
- Разрезать авокадо на две части и убрать косточку.
- Убрать ложкой мякоть, оставляя слой около 2 см.
- Полученное углубление заполнить приготовленной смесью из краба и креветок.
- Для украшения использовать целые, очищенные креветки и паприку.
Приготовление этого блюда отнимет не более 15 минут, и оно непременно станет украшением любого стола.